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Legumes salteados

Legumes salteados

Receita de legumes salteados

Ingredientes

Legumes a gosto (p.ex. Feijão verde, broculos, cogumelos, cenoura ralada, pimento, milho, ervilhas etc)
4 Dentes de alho
Azeite qb

Preparação

  1. Coza os legumes em água e sal e escorra bem a água. Reserve;

  2. Numa frigideira anti aderente aloure os alhos laminados ou esmagados em azeite;

  3. Adicione os legumes escorridos. Envolva bem e deixe em lume brando durante aguns minutos;

  4. Sirva quente.

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