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Gratan de batata

Gratan de batata

Receita de Gratan de batata

Esta receita de batatas gratinadas é uma óptima opção para acompanhar carne assada e grelhada. Muito fácil e rápida de preparar.
Veja também  versão de gratan de batatas com bacon

Ingredientes

4/5 batatas médias
2 pacote de Natas
1 colher (sobremesa) de manteiga
Sal e pimenta, noz moscada a gosto

Preparação

  1. Depois de descascadas, corte as batatas cruas ás rodelas muito fininhas;

  2. Num recipiente para forno,previamente untado com um pouco de manteiga, disponha as batatas ás camadas, e vá temperando com uma pitada de sal, pimenta e noz moscada, camada a camada.

  3. Adicione as natas;

  4. Leve ao forno quente até as batatas estarem douradas (+- 20 min)

Sugestão: Para que as batatas fiquem mais tenras, adicione um pouco de leite antes de colocar as natas.

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