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Camarão Frito com Alho e Champanhe

Camarão Frito com Alho e Champanhe

Receita de camarão frito com alho e champanhe

Ingredientes:

Camarão
Champanhe (ou espumante)
Dentes de alho a gosto
Sal a gosto
Louro (em folha ou pó)
Piri Piri a gosto
Azeite e/ou margarina a gosto

Preparação

  • Tempere os camarões com os alhos laminados, sal e piri piri a gosto e o louro. Regue com um pouco de champanhe e reserve. Deixe marinar por meia hora aproximadamente;
  • Retire os camarões e frite-os em azeite e/ou margarina, de ambos os lados;
  • Regue com um pouco da marinada e deixe ferver;
  • Sirva quente.

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