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Arroz doce com natas

Arroz doce com natas

Receita de arroz doce com natas

Ingredientes

200 grs de Arroz (carolino de preferência)
1 lt leite
6 a 8 colheres (sopa) de açúcar
1 Pacote de natas
Casca de limão
Canela em pó
1 Pau de Canela

Preparação

  1. Coloque o arroz, 1 copo de água, 2 de leite, a casca de limão e o pau de canela na panela de pressão. Deixe cozer por +- 5 minutos (se não tiver panela de pressão use um tacho normal e deixe cozinhar durante cerca de 20 minutos, se necessário adicione mais água e/ou leite);
  2. Adicione o restante leite e deixe em lume brando (sem tampa) até o arroz estar cozido;
  3. Adicione o açúcar e as natas e envolva bem. Apague o fogão assim que as natas começarem a ferver;
  4. Deixe arrefecer e sirva em taças de sobremesa polvilhado com canela em pó.

 

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